mercredi 8 février 2012

Shichirin, le barbecue japonais

 Shichirin - internet

Le shichirin est le barbecue traditionnel japonais. Cet objet existerait depuis l'ère Edo (1603-1868).
Il est fait en céramique de forme carré, rectangulaire ou rond.
On utilise du charbon comme les autres barbecue.
On voit souvent dans les manga des mochi grillés sur un shichirin.




Si vous en voulez un vous pouvez en trouver dans les épiceries japonaises ou sur ebay.

Bonne journée à tous !!!

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire